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5 Jahre Neckarperle
Mittlerweile seit fünf Jahren gibt es das Hotel - Restaurant Neckarperle" unter der Leitung von Niko Paul. Seitdem hat sich viel bewegt im Hause. Unter anderem wurden mehr als die Hälfte der Zimmer renoviert, der Biergartenbereich wurde neu gestaltet, eine großzügige Automatiktür für eine bequeme Hotelanreise wurde installiert. Im Restaurant wurde so weit wie möglich alles hell gestaltet, damit eine positive Atmosphäre entsteht.
Das Restaurant legt großen Wert auf gepflegte Gastlichkeit, mit einer gutbürgerlichen Küche, die eigene und auch raffinierte Akzente setzt. So hatten wir als einer der ersten Restaurants in der Region den Pangasiusfisch, eilten - mit einem Land- und Meerpfännchen oder unserem Rumpsteak mit Scampispieß - einem aktuellen Trend vorraus. Fast schon legendär und fest verankert auf der Speisenkarte ist unser "Elsässer Schnitzel™ ", das von vielen Gästen, auch aus dem Ausland mit Genuß verspeist wird.
Ein weiterer Entwicklungspunkt war und ist weiterhin die saisonale Spezialitäten hervor zu heben.
Angefangen von Spargel im Frühjahr, Lamm an Ostern, Pfifferlinge im Sommer, Wild im Herbst, die beliebte Martinsgans und vielem mehr.
Großer Beliebtheit erfreut sich auch unsere Sylvester-Veranstaltungen mit wechselnden Themen und witzigem Gewinnspiel.
Es liegen nun fünf Jahre hinter uns, mit vielen Höhen und auch Tiefen, die genauso dazu gehören, die uns aber antreiben, weiter zu kommen, das bisher erreichte zu bestätigen und sich weiter zu entwickeln, damit es für Sie weiterhin eine Freude ist uns zu besuchen. Aber auch für uns ist es jedes Mal eine Freude wenn wir Sie Willkommen heißen dürfen.
Nun gilt es den Fokus nach vorne zu richten.
Ich möchte mich nochmals bei allen Mitarbeitern und Gästen herzlichst bedanken!
Ein großes Dankeschön richtet sich auch an den Vital & Fit - Stammtisch, der uns seit der Anfangszeit immer unterstützt und uns ein neues Firmenschild gesponsert hat, was mich wahnsinnig gefreut hat.





